春茶備受后追捧，離不開現(xiàn)代普洱茶市場(chǎng)的助推。都知道春茶好，難道秋茶就很差嗎？賣茶的人都說自己的茶是春茶，那么秋茶又到哪去了呢？跟春茶比，秋茶又什么特點(diǎn)？
1、春秋茶都做的一般有普洱茶、黑茶、青茶和紅茶。
2、秋茶的主要用途是拼配，一般中低端熟茶的發(fā)酵原料都是秋茶或春秋料拼配。
3、與春茶相比，秋茶的滋味更濃厚一些，但湯水也更粗硬，春茶的香氣類型為幽雅細(xì)膩，秋茶香氣則較高揚(yáng)，稍顯浮夸。
4、從生產(chǎn)管理角度來講，因?yàn)槭袌?chǎng)供需關(guān)系的差異，同等條件之下，一般春茶的成本要比秋茶高。即對(duì)消費(fèi)者來說，秋茶極具性價(jià)比。
所以說春茶秋茶各有特點(diǎn)，春茶是好茶，秋茶也不差，不要對(duì)不同季節(jié)或不同地區(qū)的茶葉帶有偏見，也不用談“秋茶色變”。茶葉作為商品之一，其價(jià)格曲線肯定也符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)則的，所謂“一分錢一分貨”的道理就在于此。
原文標(biāo)題：你不知道的普洱茶秋茶真相
文章來源：騰訊網(wǎng)---茶界郎中
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